Unser Obstbaubetrieb liegt am Fuße der Haiminger Pfarrkirche.
Über uns
Jeder fängt mal klein an - so wie unsere Vorfahren. Aus einer Vision, Äpfel in Haiming anzubauen, ist Obstbau Wegleiter im Jahre 1885 entstanden. Zusammen haben wir Schritt für Schritt etwas Großes daraus gemacht. Darauf sind wir stolz.
Ein Familienbetrieb
Wir - Simon und Manuel Wegleiter - betreiben zusammen mit unserer Familie im Südosten von Haiming auf einer Fläche von knapp zwei Hektar Obstbau. Der Großteil unserer Anbauflächen befindet sich in unmittelbarer Nähe zu unserem Wohnhaus am Bahnweg 2, die restliche Fläche liegt direkt am östlichen Ortseingang von Haiming.
Fleiß und Übung machen gute Schüler.
Zusammenhalt
Wie unsere Oma immer sagte: viele Hände machen der Arbeit ein schnelles Ende.
Vor allem rund um die Ernte der Äpfel - also zwischen Anfang September und Ende Oktober - sind wir auf zusätzliche, helfende Hände angewiesen. Wir schaffen das alles aber immer mit den Kräften unserer Familie.
Unsere Vision
Es gibt eine einfache Wahrheit: Wenn man an das glaubt, was man tut, kann man Großes erreichen. Das Größte ist für uns beste Obst-Qualität, die von unseren Kunden sehr geschätzt wird.
Unverzichtbar...
...ist die Hilfe unserer Eltern. Mama Anita und Papa Manfred unterstützen uns nicht nur, sie erledigen eigentlich einen Großteil der täglichen Arbeiten. Für uns, Simon und Manuel, ist es nämlich "nebenberuflich" nur schwer möglich, die viele Arbeit alleine zu bewältigen. Daher sind wir unbeschreiblich dankbar für die Unterstützung unserer Eltern und ihr wichtiges Knowhow.
Der Apfel fällt bekanntlich nicht weit vom Stamm.
Qualität
Unsere Äpfel sind mit dem Gütesiegel "Qualität Tirol" sowie dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet.
Beim Pflanzenschutz unterliegen wir den strengen Richtlinien der Integrierten Produktion. Aufgrund der Größe unseres Betriebes werden die meisten Arbeiten von der Familie erledigt. So haben wir auch immer alles genau im Blick.
Der Betrieb wird im Nebenerwerb geführt. Die Vermarktung unseres Obstes erfolgt über mehrere Schienen: Direkt ab Hof Verkauf, Obstlager Haiming und bei den Markttagen im Oktober.
Unser Hof zeichnet sich als AMA-Genussregion-Bauernhof aus.
Die Geschichte
Simon Wegleiter - der Obstbau-Pionier
Die Geschichte des Obstbaus in Haiming ist untrennbar mit dem Namen Simon Wegleiter verbunden. Als weichender Bauernsohn kam der am 30.9.1843 geborene und aus Tscherms bei Meran stammende Simon Wegleiter nach Haiming, wo er im Gasthof Löwen in Magerbach seine tierärztlichen Kenntnisse anwenden konnte und sich in der Folge in Haiming niederließ.
Er heiratete in erster Ehe am 11.9.1876 die Anna Kuen, geb. 26.11.1844, gest. 4.1.1887, in zweiter Ehe am 18.12.1890 die Aloisia Haid, geb. 3.7.1865, und starb als angesehener Landwirt und „Tierdoktor“ am 22.11.1910 in Haiming.
Haiming als idealer Standort
Simon Wegleiter erkannte bald, dass Haiming ein optimales Klima für den Obstbau aufwies und um das Jahr 1885 legte er dann in dem heute nach ihm benannten „Simeles Pongert“ auch seinen ersten Obstgarten an.
Damals machte sich der „zuagroaste“ Südtiroler bei den einheimischen Bauern anfangs mit seinen Ideen zum Gespött – sie die diesen Garten für einen optimalen Boden zum Kartoffelanbau hielten, nannten ihn daraufhin das „lutherische Simele“.
Heute weiß man in Haiming aber schon lange wie recht dieser vorausdenkende und begabte Bauernsohn aus Tscherms hatte. Der Obstbau hat sich in Haiming zu einem wichtigen Erwerbszweig der Landwirtschaft etabliert, die Qualität der Haiminger Äpfel ist landauf-landab bekannt und sowohl Handel als auch Privatkunden schätzen und lieben das Aroma der Früchte.
Unsere Familie betreibt den Obstbau nun bereits in fünfter Generation.
Unser Ururgroßvater begründete die Sippe der Wegleiter und schuf die Voraussetzungen für den Obstbau in Haiming.
Unser Urgroßvater Simon Wegleiter (1895-1982) baute das Haus am Bahnweg Nr. 2. Auch er betrieb Obstbau in Haiming.
Großvater Alfons Wegleiter (1926-1997) modernisierte den Betrieb und pflanzte die ersten Spindelbäume. Hier bei den Mäharbeiten mit seiner Sense.
